Después de mucho esperar, Mercadona lanza por fin una pizza vegana con su marca Hacendado, tanto la masa como los ingredientes son 100% vegetales.
Su nombre es «Pizza Vegan Rucula & Tomate Seco», un producto congelado y según declara el fabricante, la pizza es precocida en horno de leña y producida en Italia.
Esta nueva apuesta de la cadena valenciana ya ha comenzado a llegar a todos los Mercadona de España.
La pizza vegana viene en una caja de 400 g con una sola unidad. Tiene un precio de 2,95€, destaca por la presencia de queso vegano.
En las redes sociales los usuarios que han probado la pizza vegetal de Hacendado han dado una opinión muy positiva sobre el producto, ya que según cuentan, a pesar de no ser muy saludable "está deliciosa".Esta es su lista completa de ingredientes:
Harina de trigo blando, tiras naturales preparadas 11% [agua, concentrado de proteína de soja, aceite de girasol, sal, aroma, especias (paprika, pimienta, jengibre, nuez moscada, macis, cardamomo)], salsa de tomate, pulpa de tomate, preparado vegetal 10% (agua, almidón modificado de maíz y patata, aceite de coco, proteína vegetal, sal, fibra vegetal, saborizantes, estabilizador: goma tara; colorante: carbonato de calcio, b-caroteno; conservante: ácido sórbico; vitamina B12), agua, tomate semideshidratado 7,5%, rúcula 2,5%, aceite de semillas de girasol, aceite de oliva virgen extra, sal, pan rallado sazonado [pan rallado (harina de trigo, harina de trigo malteada, aceite de colza, aceite de semillas de girasol, levadura, dextrosa, sal), aceite de oliva virgen extra, cebolla, ajo, romero, perejil, tomillo, sal, olivas negras], levadura, azúcar, aceite de oliva, tomillo, ajo, cebolla, perejil, orégano, pimienta negra y albahaca.
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