Durante los últimos meses Mercadona está apostando muy fuerte por convertirse en uno de los supermercados referencia en cuanto a productos para veganos. La oferta de este tipo de productos cada vez es mayor y siempre se encuentra en constante innovación para cumplir con la demanda de sus numerosos clientes.
En esta ocasión, ha introducido nuevos productos 100% veganos con los que esperan competir con Aldi y Lidl, que también poseen una amplia oferta en este tipo de alimentos que hace unos años eran prácticamente imposibles de encontrar en los supermercados tradicionales y no quedaba más remedio que acudir a tiendas especializadas si se querían adquirir.
YOGUR DE KÉFIR
Se trata de una de las principales novedades que añade Mercadona a su catálogo. El Kéfir es un alimento de moda debido a que es probiótico y posee una gran cantidad de vitaminas, minerales y aminoácidos. Es un producto natural sin azúcar y cuesta 1,40 eruos.
HAMBURGUESAS VEGANAS
Estas deliciosas hamburguesas 100% veganas son tan sabrosas debido a que están realizadas con harina de soja rehidratada, lo que hace que, además de estar muy ricas, sean ricas en proteínas. Existen tres variedades: de berenjena, que son las más exitosas, de semillas de calabaza y girasol y de guisantes y espinacas.
SEITÁN
Es otra de las grandes novedades en productos para veganos de Mercadona que tienes que probar. Está delicioso para cocinar a la plancha, tienen muchas proteínas y, además de no tener azúcar, es muy bajo en grasa. Un producto ideal si además estás a dieta.
SOJA TEXTURIZADA
Es un producto que no puede faltar en una dieta vegetariana ya que funciona perfectamente como sustitutivo de la carne. Se puede cocinar de muchas maneras, a la plancha, salteado con verduras, para realizar salsas…
BEBIDAS DE SOJA
Se trata de una bebida ideal tanto para las personas veganas como para las que son alérgicas a la leche o intolerantes a la lactosa. Es una opción saludable y perfecta para desayunos y meriendas. Además, hay varios sabores como el de vainilla o el de café por lo que tienes varias posibilidades según tus gustos.