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¿Qué se esconde tras las exitosas pizzas de Lidl?

Pizza cocinada y troceada

Este producto se ha colado en nuestro carro de la compra, es una pizza que se comercializa en Lidl.

La cadena alemana ha irrumpido con fuerza en estos últimos años. Hoy hablamos de la pizza 'Trattoria Alfredo'.

Las pizzas de 'Trattoria Alfredo' es de origen español. De su distribución se encarga la marca Palacios Alimentación S.A., ubicada en el municipio riojano de Albelda de Iregua. En Lidl se comercializa por 1.99 euros.

Pizza Alfredo

La empresa en cuestión fue fundada hace casi una treintena de años en un ámbito familiar. Su negocio originario iba centrado a la fabricación de chorizo sarta riojano. Así fue hasta que a finales de los 90 decidió decantarse por opciones como los platos precocinados, pizzas, roscas y demás.

Hoy exporta a países de Europa y también a Estados Unidos -donde dispone de una planta de producción- o a los Emiratos Árabes. Este producto en cuestión incluye un 33 por ciento de jamón y según afirman su sabor es muy similar al de muchas otras pizzas frescas como la de Hacendado. El Grupo Palacios, actualmente, lo componen Palacios Alimentación, Floristán, Alinaco y Granderroble.

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