En las últimas fechas hemos conocido que Auchan Retail España ha incorporado a sus hipermercados Alcampo un surtido de algas frescas procedentes de Galicia, concretamente de las rías Baixas. Un alimento, las algas, que para nuestro organismo suponen una serie de beneficios. De todos ellos hoy vamos a recordar cuáles son los siete más destacados.
Las algas marinas que hoy podemos encontrar ya en Alcampo con descuentos online en alimentación están en las pescaderías: Kombu, la conocida como Laminaria ochroleuca), wakame (undaria pinnatifida), espagueti de mar (himanthalia elongata), lechuga de mar (ulva sp.) y alga percebe (Codium tomentosum). Todas ellas se recogen a mano por buzos y a pocos metros de profundidad.
El proveedor que se encarga de llevar estas algas hasta Alcampo es la empresa Algas La Patrona. Toda vez que las extraen se lavan y son inmediatamente puestas en sal para acabar con el agua y aumentar su vida útil. Todo esto se hace de forma manual para intentar mantener al máximo sus propiedades hasta que llegan a la casa del cliente.
Siete beneficios de las algas para la salud
Como decimos, el consumo de algas supone una serie de beneficios para nuestro organismo. Es por ello que se las considere como súperalimento, ya que ayudan a perder peso y disponer de más energía. En concreto, las algas marinas proporcionan nutrientes esenciales mediante el consumo de pequeñas cantidades añadidas a nuestra dieta sana habitual.
Estos son los beneficios de las algas:
- Densas en nutrientes como vitaminas A,C,D,E,B1, B2, fósforo, potasio, fibra, sodio e hierro.
- Fuente de calcio: hasta diez veces más que la leche.
- Estabilizan la sangre y limpian el sistema linfático.
- Propiedades antivíricas y antiinflamatorias que previenen de enfermedades.
- Ricas en yodo, fundamental para el tiroides y la salud.
- Evitan el sobrepeso.
- Absorben toxinas y metales pesados acumulados.
También te puede interesar:
Mercadona vende este snack de algas que está triunfando
Mercadona vende una famosa alga ideal para adelgazar: precio y otros beneficios
Comentarios Recientes